Kako smo dobili prah od soka?
Prvo što treba da znate je da ovo nije prah od pšenične trave kao mnogi na tržištu, vec od soka od pšenične trave. Spelta koju sadimo je organska i travu uzgajamo pod posebnim uslovima kako bi se očuvale sve nutritivne vrednosti, zatim je presujemo na mašini od plastike na sporim obrtajima , ponovo kako bi očuvali aktivne supstance i zaleđujemo. To je prva ekstrakcija kroz koju prolazi naša trava, prilikom koje se odbacuje oko 95% celuloze a dobija oko 5% soka, kroz koju ne prolazi prah koji je dobijen iz pšenične trave, tu se koristi svih 100% u kojim su većinom samo vlakna. Zatim sledi liofilizacija soka, najbolji proces ekstrahovanja koji očuvava sve aktivne supstance, tom prilikom se izvlači 4% suvog ekstrakta iz soka, dok se 96% odbacuje. Taj prah, dvostruko ekstrahovan se pakuje u kapsule. Proizvedeno po standardima:
